Detalhes do Projeto FAPEMIG APQ-01457-18
Projeto: FAPEMIG APQ-01457-18 |
Financiadora: Fapemig |
Instituição executora: Dta - Departamento de Tecnologia de Alimentos |
Responsável: Eduardo Basilio de Oliveira |
Data assinatura: 05/12/2018 |
Vigência: 19/04/2024 |
Objeto: Sistemas macro e micro-estruturados formados pela combinação de quitosano e polissacarídeos alimentares tradicionais: obtenção e avaliação da aplicabilidade tecnológica |
Valor aprovado: R$ 33.671,44 |
Código AGREGA: 4478 |